Restoran Trimurti Sajikan Rawon Dengkul Merah
05-10-2016
Surabaya, beritasurabaya.net - Mengawali bulan Oktober ini yang juga mulai rutin diguyur hujan, tidak ada salahnya untuk mencoba suguhan menu kuliner yang baru dari Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya. Semangkuk rawon yang sedikit berbeda dari biasanya, Rawon Dengkul Merah.
Marketing Communication Mercure Grand Mirama, Andi Kusmianto, Rabu (5/10/2016), mengatakan, kalau biasanya ada rawon daging, kali ini kuah rawon diisi dengan potongan dengkul sapi (lutut kaki sapi) yang mempunyai tekstur khas dan kenyal.
”Yang membedakan lagi dari rawon biasanya adalah bumbu kuah rawon kali ini di tambahi cabe merah untuk memberikan percikan warna merah dikuahnya serta aroma cabai yang khas,”ujarnya.
Menu baru di bulan Oktober ini bisa dipesan di Restauran Trimurti Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya dari jam 5 pagi hingga jam 11 malam. Selain Rawon Dengkul Merah masih ada pilihan alternative lainnya yang bisa dicoba seperti Nasi Goreng Mercure, Soto Ayam Mirama atau Kikil Cak Gito yang tak kalah lezatnya. (nos)