Kesehatan

Mengenal Makanan Sehat Ayo ke Pesta Sains

03-09-2016

Surabaya, beritasurabaya.net - Pesta Sains atau Fete de la Science (baca : fet de la siongs), adalah festival sains tahunan yang diadakan oleh Institut Français Indonesia (IFI). Pada edisi ke-3 tahun 2016 ini, Pesta Sains mengangkat tema Makanan dan Kita, terkait makanan dengan kesehatan dan lingkungan.

Direktur IFI Surabaya, ,,, , Sabtu (3/9/2016), menjelaskan Pesta Sains di Indonesia digelar periode September hingga Desember 2016 di 9 kota yakni Surabaya, Malang, Jombang, Makassar, Jogjakarta, Jakarta, Bandung, Denpasar dan Medan.

Pesta Sains membuka akses sains agar lebih dekat dan dapat mudah dipahami oleh masyarakat. Ditujukan untuk semua kalangan, khususnya bagi pelajar dan mahasiswa, dan digelar di seluruh jaringan Prancis di Indonesia : Institut Français Indonesia (Surabaya, Yogyakarta, Jakarta dan Bandung), Alliances (Bali dan Medan), Warung Prancis (WP) dan perguruan tinggi mitra serta lembaga/organisasi/komunitas mitra IFI di masing-masing kota tersebut.

Acara utama Pesta Sains 2016 adalah pameran interaktif « Bon Appetit » (Selamat Makan) oleh Cite Nature sebuah pusat budaya sains dari Prancis. Pameran akan ditampilkan berkeliling seluruh di jaringan IFI dimulai dari Surabaya (2-17 September), Yogyakarta (23 September-8 Oktober), Jakarta (14-29 Oktober) hingga Bandung (4-19 November) dan Alliance Française (AF) Bali (25 November-10 Desember.

»Selain pameran utama, Pesta Sains juga menampilkan pameran yang dibuat oleh lembaga penelitian Prancis, CIRAD dan IRD, berjudul « Tanaman dan Manusia”. Acara lain yang kami siapkan yakni pemutaran film box office yang juga memenangkan penghargaan sebagai Film Dokumenter Terbaik dalam Cesar Award 2016 Prancis, berjudul “Demain”/Tomorrow, »ujarnya.

IFI maupun AF di masing-masing kota memiliki mitra festival masing-masing. Di Surabaya, IFI bekerjasama dengan antara lain: perguruan tinggi Universitas Airlangga, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Universitas Kristen Petra, Universitas Narotama; dengan berbagai organisasi/komunitas, antara lain C2O Library, Surabaya Sehat, Komunitas Organik Indonesia, restoran Citrus Lee; media partner Kuark dan Suara Surabaya; Biomérieux, perusahaan di bidang agrikultur, serta AJBS.

Veronique menambahkan acara Pesta Sains 2016 di Surabaya terdiri dari pameran sains interaktif, pameran fotografi kuliner, pemutaran film, seminar, aktivitas sains di sekolah-sekolah, pasar organik, demo memasak. (nos)

Teks foto :

Acara Pesta Sains menampilkan beragam informasi mengenai makanan yang sehat dan seluk beluknya termasuk pasar organik.

Foto : Istimewa.

Advertising
Advertising