SFF 2011 Diramaikan 52 Restoran
25-10-2011
Surabaya, beritasurabaya.net - Selama lima hari, warga Surabaya bisa menikmati menu andalan dari 52 restoran dan kafe yang meramaikan kegiatan Surabaya Food Festival (SFF) 2011. Kegiatan yang digelar mulai 26-30 Oktober 2011, bagian rangkaian acara East Java Shopping & Cultural Carnival dalam memperingati HUT Pemprov Jawa Timur ke-66.
Menurut Direktur Operasional East Java Shopping & Cultural Carnival, Neil V Storey, Selasa (25/10/2011), SFF ini dipusatkan di lapangan parkir Ciputra World di Jalan Mayjen Sungkono Surabaya. Siapa saja bisa hadir dan menikmati makanan yang biasa disajikan di restoran.
''Hanya saja dalam SFF ini disajikan di sebuah tenda di tengah lapangan. Pameran makanan ini berbeda dari festival kuliner yang sudah sering dilaksanakan di Kota Surabaya. Ini karena festival kuliner yang sering diadakan biasanya menghadirkan makanan serba tradisional,''ujarnya.
Kali ini pesertanya dari restoran serta kafe yang biasanya ada di mal. Makanan dari café serta restoran terkenal tersebut bisa dinikmati dengan harga terjangkau, yakni Rp10 ribu khusus minuman, dan makanan berkisar antara Rp 15 ribu hingga Rp 25 ribu.
Beberapa restoran dan kafe yang ambil bagian dalam SFF 2011, diantaranya Boncafe, De Boliva Ice Cream, Coffee Toffee, Excelso, Nikimura, Sushi Tei, Malay Village, Kim Kim, RM Ria, Kedai Simbok, Resto Goela Katjang, Nasi Goreng Kraton dan Bakso Pak Djo, serta yang lainnya.
Ketua Asosiasi Pengusaha kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jatim Tjahjono Haryono menambahkan masyarakat Surabaya terhadap makanan sangat tinggi. Terbukti banyaknya mal yang mendukung perkembangan bisnis makanan dan menumbuhkan restoran maupun kafe. (bsn-ai)
